Distinguidos hoteles a nivel mundial, brindando la mejor experiencia y atención a los clientes durante su hospitalidad, lanzan nueva convocatoria de trabajo para el rubro de gastronomía.
Si eres apasionado/a y con gusto por el mundo gastronómico, echa un vistazo a las siguientes vacantes.
¡Aplica ahora!
COCINERO/A PARA HOTEL
¿Cuáles son los requisitos?
- Hotel de 5 estrellas requiere cocineros responsables, comprometidos con su trabajo y experiencia previa de al menos dos años en cocina.
- La formación requerida para la vacante, mínimamente secundaria completa, mejor aún bachillerato general o alguna carrera técnica.
- Conocimientos básicos en las técnicas culinarias tanto de higiene como de seguridad alimentaria.
- Buena actitud y horario disponible para jornada completa de trabajo.
Responsabilidades del cocinero/a:
- Su función principal es la de preparar y cocinar los alimentos de acuerdo con las recetas del hotel.
- Cumplir estrictamente con todas las normas de higiene y seguridad alimenticia.
- Debe asegurar la calidad de los platos, mantener la cocina limpia y en buenas condiciones.
¿Cuáles son los beneficios?
- Los pagos son semanales, se ofrece también las prestaciones de Ley desde el primer día de trabajo.
- Tendrá gran oportunidad de crecimiento personal y profesional en este rubro.
COCINEROS AL MANDO
Los requisitos son:
- Cadena de hoteles requiere personal de cocina que necesariamente haya cursado estudios de los niveles de universidad o alguna carrera técnica.
- Experiencia requerida mínimamente un año como cocinero ya sea en restaurantes u hoteles.
- Habilidades culinarias y disponibilidad de tiempo completo para trabajar en turnos rotativos.
Bonificaciones del cocinero/a:
- Buen sueldo, pagos en efectivo por horas extras y posibilidad de ascender de puesto dentro de la compañía.
- Las respectivas prestaciones de Ley, excelente ambiente de trabajo y transporte en horarios nocturnos.
COCINERO CON EXPERIENCIA EN HOTELES
Requisitos primordiales:
- Importante empresa del sector hotelero requiere encargado de cocina para distinguido hotel.
- Formación académica requerida, técnico medio o licenciatura en gastronomía.
- Experiencia necesaria mínimamente dos años realizando labores culinarias de cocina y habilidad de liderazgo.
- Se solicita amplia disponibilidad de tiempo para trabajar en turnos rotativos de lunes a domingo.
Funciones para desempeñar:
- Deberá supervisar la correcta preparación de los alimentos ordenados por los huéspedes, mostrando calidad de los productos.
- Registrar en el sistema lo requerido de insumos para el almacén, como también revisar los reportes de entradas y salidas de insumos.
- Verificar la elaboración de los platillos del menú asegurando un buen servicio por parte del personal del hotel.
Beneficios accesibles:
- Atractivo sueldo, ingreso directo a la planilla completa y sus respectivos beneficios de Ley.
- Grandes descuentos corporativos, uniformes y alimentación gratuita.
CHEF EJECUTIVO
¿Qué requisitos necesitas?
- Hotel precisa chef ejecutivo con amplia experiencia en esta posición, mínimamente dos años en hoteles y restaurantes.
- Conocimientos básicos en control de inventario, optimización de recursos y gestión de costos.
- Habilidades como liderar y motivar al grupo de trabajo de cocina y trabajos en equipo.
- Disponibilidad para realizar sus labores en horarios rotativos y fines de semana.
¿Qué responsabilidades tiene el chef?
- Liderar y supervisar al equipo de trabajo en cocina, asegurando un buen cumplimiento de objetivos y metas trazadas.
- Optimizar los costos de producción, mantener actualizado el inventario y encargándose de realizar los pedidos cuando sea necesario.
- Por último, asegurar las normas de higiene y limpieza constantemente.
COCINERO PASTELERO
Requisitos necesarios:
- Prestigioso hotel de cinco estrellas se encuentra en la búsqueda de cocineros para el área de Pastelería.
- Estudios requeridos, educación media o carreras afines como repostería.
- Experiencia deseable de menor a un año en la elaboración de pasteles y postres.
- Disponibilidad inmediata de tiempo para empezar a trabajar los mas pronto posible.
Funciones del personal:
- Realizara los pedidos de los ingredientes para la preparación y elaboración de los correspondientes postres.
- Recibir los pedidos para posterior a ello distribuirlos en el congelador, cocina y la despensa a un ambiente fresco.
- Deberá preparar todo tipo de postres, tales como: masas, gelatina, helados, frutas, chocolates, caramelos, entre otros.
Beneficios accesibles:
- Pagos mensuales, almuerzo gratuito, grandes descuentos y uniformes gratuitos.
CHEF COCINERO
Los requisitos básicos son:
- Hotel reconocido a nivel nacional requiere chef cocinero para integrar a su equipo de trabajo.
- Es necesario que posea su certificado de manipulación de alimentos y experiencia de al menos dos años como chef.
- Estudios requeridos, bachillerato completo o carrera técnica específicamente en gastronomía.
- Personal de entre 25 años en adelante con amplia disponibilidad de tiempo para trabajar jornadas completas.
Sus funciones principales serán:
- Deberá preparar, presentar y conservar en buenas condiciones todo tipo de alimentos en refrigeración.
- Control de los tiempos de cocción de las carnes, presentación de los platillos y buen equilibrio de sabores.
- Mantener orden de su área de trabajo como también la respectiva limpieza de la cocina y el equipamiento de estas.
- Preparación de alimentos, realizar buenas presentaciones mostrando calidad de los sabores y en la presentación.
Los beneficios son los siguientes:
- Acceso directo a las prestaciones de ley desde el inicio de sus labores en el hotel.
- Se ofrece también buen sueldo, uniformes gratuitos, capacitaciones constantes para mejorar sus habilidades dentro del hotel.
COCINERA DE HOTEL
Requisitos básicos:
- Hotel de 5 estrellas busca cocinera para realizar sus funciones dentro de las cocinas del hotel.
- La educación requerida es de secundaria completa y conocimientos básicos de recetas de desayuno, almuerzo, cena y servicio a la habitación.
- Años de experiencia, dos mínimamente y disponibilidad de tiempo para rolar turnos.
Sus tareas son las siguientes:
- Realizara platillos para los huéspedes de acuerdo con el menú de comidas costarricenses como también internacionales.
- Primero se prepara el desayunan respectivo, seguido de almuerzo am la hora y cena por las tarde-noche.
AYUDANTES DE COCINA PARA HOTEL
¿Qué necesitas tener?
- Distinguido hotel precisa de ayudantes de cocina para trabajar en equipo y mostrar sus habilidades en el trabajo.
- Formación académica de estudios, mínimo bachillerato general y deseable contar con estudios universitarios sea de gastronomía.
- Seis meses de experiencia trabajando en hoteles o restaurantes como cocinero o mesero.
- Mayor de 18 años en adelante con disponibilidad de tiempo para trabajar diariamente por tiempo completo.
¿Cuáles serán tus beneficios?
- Se ofrece buen sueldo, bonos por puntualidad, desempeño y asistencia.
- Las respectivas prestaciones de ley, tales como: aguinaldo, vacaciones considerables, seguro de vida, entre otros.
- Capacitaciones cubiertas por el hotel, contratación inmediata y uniformes acorde al hotel.
Los interesados pueden postular desde aqui: Mexico. Colombia, Peru, Argentina, Chile, Guatemala.
Trabajos recientes:
