Churrasco de ternera a la cerveza

Churrasco de ternera a la cerveza

Cocida en una mezcla de cerveza oscura y especias, esta barbacoa es muy tierna. Sirva con tortillas o sobre polenta como hicimos para nuestra fiesta de polenta italiana. ingredientes Preparación del churrasco de ternera a la cerveza El churrasco de ternera a la cerveza es una forma deliciosa y sorprendente de disfrutar de la carne … Leer más

Churrasco a la parrilla al estilo argentino

Churrasco a la parrilla al estilo argentino

El protagonista principal de las parrilladas o asado argentino en un churrasco es el corte llamado TIRA. Consiste en un corte perpendicular de la costilla de la vaca, en tiras de entre cuatro y cinco centímetros de grosor, deja a la vista los cortes transversales de los huesos. Beneficios de realizar un churrasco a la … Leer más