¡Impresiona a tus amigos con esta receta vegana de churrasco!

Si estás buscando impresionar a tus amigos con una deliciosa comida vegana, ¡no busques más que esta receta vegana de churrasco!

Este sabroso plato lleva la comida vegana a un nivel completamente nuevo de delicia, con una mezcla de hierbas y especias que tentarán sus papilas gustativas. ¡Con unos pocos ingredientes simples, puedes crear un churrasco vegano que hará que tus invitados regresen por más!

Detalles

Servings

3 personas

Prep time

15 minutos

Cooking time

20 minutos

Calories

200 kcal

Ingredientes:

-1 taza de chorizo vegano
-1 cebolla picada
-2 dientes de ajo picados
-1 pimiento rojo picado
-1 lata de frijoles negros, escurridos
-1/2 taza de caldo de verduras
-1/4 taza de vino blanco
-1/4 taza de aceite de oliva
-2 cucharadas de orégano fresco, picado
-2 cucharadas de cilantro fresco, picado
-1 cucharadita de pimentón ahumado
-Sal y pimienta negra, al gusto

Instrucciones:

  1. Calentar el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
  2. Añadir el chorizo vegano y cocinar durante unos 5 minutos, o hasta que empiece a dorarse.
  3. Añada la cebolla, el ajo y el pimiento rojo y cocine durante unos 5 minutos más, o hasta que las verduras se ablanden.
  4. Añada los frijoles negros y el caldo de verduras y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos.
  5. Agregue el vino blanco, el orégano, el cilantro, el pimentón ahumado, la sal y la pimienta y cocine a fuego lento durante 5 minutos adicionales.
  6. Sirve con tortillas calientes y tus condimentos favoritos, guarniciones. ¡Disfruta!
Una ración familiar de tofu asado y champiñones, acompañado de verduras en escabeche, edamame, hierbas frescas y nori.
Una ración familiar de tofu asado y champiñones, acompañado de verduras en escabeche, hierbas frescas y nori.

En conclusión, esta receta vegana de churrasco es una excelente manera de impresionar a sus amigos y familiares con una deliciosa comida vegana. Está lleno de sabor, y la mezcla de hierbas y especias seguramente tentará sus papilas gustativas. Con unos pocos ingredientes simples, puede crear un churrasco vegano que hará que sus invitados regresen por más.

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