Churrasco Gourmet con Salsa de Champiñones

Pon en práctica esta receta gourmet, a continuación todos los detalles paso a paso.

Churrasco Gourmet con Salsa de Champiñones
Churrasco Gourmet con Salsa de Champiñones

Detalles

Servings

2 personas

Prep time

10 minutos

Cooking time

20 minutos

Calories

420kcal

Ingredientes:

  • 1 Kilo Entraña
  • Sal y pimienta

Para el arroz con vegetales

  • 1 unidad de Zanahoria
  • 1 Morrón verde
  • 500 grs de arroz grano largo cocido
  • 100 grs de arvejas 1
  • 1 cebolla

Salsa

  • 1 cebolla
  • 500 grs de champiñones
  • 200 grs de panceta
  • 30 grs de mantequilla
  • 150 cc fondo oscuro de res

Método de Preparación:

Churrasco

  1. En una plancha o sartén grande a fuego alto cocinar el churrasco sazonado con la sal y pimienta por espacio de 3 minutos de cada lado.
  2. Reservar.

Salsa

  1. En sartén saltear la panceta y la manteca hasta que dorar.
  2. Añadir las cebollas y los champiñones fileteados.
  3. Cocinar por 3 minutos, agregar el fondo y dejar reducir.

Arroz

  1. En una sartén con aceite de oliva saltear cebolla, pimiento y zanahoria por 5 minutos.
  2. Agregar arvejas, zanahorias y condimentar con sal.
  3. Cocinar hasta calentar e integrar la preparación.

Armado

  1. En una fuente colocar los churrascos de entraña con la salsa por encima y el arroz con vegetales a un costado.

Churrasco Gourmet con Salsa de Champiñones es una verdadera joya culinaria que elevará tus papilas gustativas a otro nivel. La combinación de la jugosa carne a la parrilla con la delicada y sabrosa salsa de champiñones crea una sinfonía de sabores que deleitará incluso a los paladares más exigentes.

Este plato, que combina la excelencia de un buen churrasco con la sofisticación de la salsa de champiñones, es perfecto para ocasiones especiales o para consentirte a ti mismo y a tus seres queridos. Cada bocado te transportará a un mundo de sabores exquisitos y te permitirá apreciar la armonía entre la carne y los champiñones.

La preparación de este Churrasco Gourmet puede parecer compleja, pero los resultados valen la pena. La dedicación y el amor que le pongas a esta receta se reflejarán en cada delicioso bocado que disfrutes.

Ya sea que decidas sorprender a tus invitados en una cena elegante o simplemente quieras darte un capricho culinario, el Churrasco Gourmet con Salsa de Champiñones es la elección perfecta. No solo satisfará tu apetito, sino que también elevará tu experiencia gastronómica a nuevas alturas.

Así que no esperes más para sumergirte en la exquisitez de este plato gourmet. Sigue los pasos detallados y deleita a tus sentidos con esta creación culinaria. ¡Te aseguro que no te arrepentirás de probar este delicioso Churrasco Gourmet con Salsa de Champiñones!

5/5 (1 Review)

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